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お知らせ

(お知らせ)MSN男ブログに記事が掲載されました

MSNの女ブログ&男ブログに連載をしています。 今日は、今話題のニオイに関するネタ「真夏の油料理は、加齢臭のもと! 食べ合わせでにおわない男を目指そう」の記事がアップされました。 質の悪い油を食べていると、オヤジ匂のもと!! 良質の油についてや、食べ合わせについて、ご紹介していますので、ニオイの気に...

金属アレルギー

(Food) 真夏はやっぱりジェラート!

毎日うだるような暑さですね [E:sun] そんなに晴れなくてもいいのですが… こんなときには、大好きなジェラート! イタリアにいた時には毎日3回食べてたくらい(食べ過ぎっ! (-ε-))大好きなジェラートです。 今日は、新宿GROMのジェラートです。 金属アレルギーが分かってからは、チョコレートもナッツも...

(Book & Food) 恋と革命の味~ 中村屋のインドカリー

先日このブログでもレビューを書いた「中村屋のボーズ」。 新宿に26日の会場の下見をしにいくことになったので、新宿中村屋で食事をすることにしました。 メニューにしっかり「恋と革命の味」と書いてありますが、店内のどこを見回してもボーズについては書かれていませんでした。 中村屋のボーズを読んだ後に食べてみるインド...

お知らせ

(お知らせ)NPO法人オーガニック協会(EUOFA)に翻訳記事がアップされました!

NPO法人オーガニック協会(EUOFA)に、「ヘルシンキ大学:オーガニック食品に関する科学セミナー」(秋山ゆかり翻訳)が、アップされたので、ご興味のある方、ご覧ください! 「オーガニック食品に関する科学セミナー:オープンで重要かつ、協力的なアプローチ」が、2012年11月1日から2日にかけてフィンランドのミ...

アレルギー

金属アレルギー対策: 食事のメニュー

担当医の先生からいただいた除去リストがベースになるのですが、きちんとした数字が知りたいので、論文をいろいろとあたっています。 リストは英語ですが、こちらの「全身型金属アレルギーの食事指導」には、かなり細かく数値が出ているので、厳禁とされている食がどの程度ニッケルを含んでいるか(ニッケル以外の金属アレルギーと...

アレルギー

金属アレルギー対策: メイクなどの美容関連

アイシャドーやファンデーションなども金属アレルギー対策が必要。これは、先生から指摘される前から、知識としてはあったので、最初から諦めていたものなんですが…  幸い、基礎化粧品はパッチテストの結果、すべて使えることが判明。後は、色物だけですね…  まずは、自分が今使っている製品が大丈夫か、パッチテストをしなか...

アレルギー

金属アレルギー対策: 歯医者

病院の先生に最初に言われたのが、歯医者さんで歯の詰め物が何かを確認することでした。 アレルギーの出ている金属を使っていれば、いくら生活からニッケルやスズを除去したとしても意味がないので、まずは歯のチェックを!と言われ、歯医者さんへ。 お盆でも対応してくださってありがとうございます _o_ 結論から言うと、歯...

アレルギー

金属アレルギー対策: 調理器具やカトラリー

ニッケルとスズに金属アレルギーがあると分かり、特にニッケルアレルギーはかなり重めなので、できるだけ除去をすることになったのですが、いろいろとネットや論文を調べていても、具体的な製品名まで書いていないサイトがほとんど。 多分、人によってアレルギーの出方も異なるし、自分に合っても人には合わないということからなの...