ブログ
上智のコミカレ「生殖医療・倫理・法」 第十回「AID、生殖補助医療における法と倫理」
第十回は、芝浦工業大学工学部准教授 本田まり先生の「AID、生殖補助医療における法と倫理」でした。 本田まり先生は、家族法、医事法、フランス法との比較をされていらっしゃり、法のサイドからの生殖補助医療における倫理についてお話ししてくださいました。 授業は4部構成でした。 １： はじめに 生殖補助医療は子供を...
BLOG
ブログ
ブログ
(Food)茄子のクレームブリュレ
珍しいクレームブリュレをいただきました。 その名も茄子クレームブリュレ[E:note] 名前のとおり中は茄子、そしてバルサミコ酢のソースバルサミコ酢のアイス！！ はじめて食べた驚きの味でしたが暑くなってきたので美味しい〜 新しい野菜の使い方ですね[E:smile]
食
(food)お野菜のスペシャルランチ
お友達の就職祝ランチはカラダに優しい野菜のスペシャルランチ[E:note] いろんなお野菜と小さなキッシュ。意外とボリュームがありました。hatakeはこういうお洒落なカラダに優しいお野菜がホントに得意ですね。 ほわっと幸せになります。 お祝いなので人参ジュースもつけちゃいました。 甘～い人参がふわっとひろ...
食
(food)パスタ三昧
今日はパスタ三昧でした[E:smile] お昼は有機の赤いレタスと胡桃のペンネ、ゴルゴンゾーラチーズのソースで！ 赤いレタスシャキシャキでローストした胡桃がサクサクで食感の楽しいサラダ感覚のパスタです。 夜は行きつけのイタリアンレストランでまたまたパスタです。 ここはメニューがなくて好きなものを頼めます。「...
本
(Book) The Blue Swater – ブルー・セーター
ジャクリーン ノヴォグラッツ著の「ブルーセーター： 引き裂かれた世界をつなぐ起業家たちの物語」を、GE時代の友人に勧められて読む。 内容紹介（Amazon.co.jpより) ◆世界が注目する社会起業家、貧困と闘うベンチャーキャピタル「アキュメン・ファンド」CEOの渾身の力作、待望の...
食
(food)梅に酵母に。。。
梅を漬ける季節ですっ[E:sign01] 仕事に追われた一日だったので、作業は夜中になってしまいました[E:weep] せっせと梅を洗って一つずつ丁寧に拭きながら爪楊枝でヘタを取り、瓶につめつめ。 うちは黒砂糖で漬け込みます。今年は梅酒と梅酢の二本を作ってみました。 梅酢は暑い夏用です。へろって仕事から帰っ...
食
(food)愛媛の紅河内晩柑！
今愛媛で注目されている新種の柑橘「紅河内晩柑」を頂きました。 瑞々しいとっても美味なお味で暑くなってきたこのシーズンにピッタリ[E:sun] しかも、この大きさ[E:sign01] 私の手のひらいっぱいです！ 一つでお腹いっぱいになってしまいますが、あっさりした水分たっぷりの、しかもとってもいい柑橘の香りに...
食
(food)紫のバジル！
紫色の珍しいバジルを育て始めました[E:club] もともと一般的なスイートバジルは育てていたのですが、ダークオパールバジルとパープルラッフルバジルが仲間入り[E:delicious] バジルの中でも一番香りが強いらしく、植えてる最中からあまりの香りの良さにイタリアンが食べたくなるほど！ 熱に弱く酸には強い...
食
(food)縁起のいいおやつで気分UP！
梅雨が始まって鬱々してるので、気分UPは縁起物で！ 今日のおやつは甘納豆で有名な赤坂の雪華堂の開運福宝というどら焼きです[E:shine] 七つの宝の中かた三つが入っているのですが、何が出てくるかは開けてのお楽しみ[E:note] 今回は大好きな栗と大きな黒豆が入っていて、大当たり！ 気分をあげあげにしない...
お知らせ
(お知らせ) NPO法人オーガニック協会（EUOFA）に翻訳記事がアップされました！
オーガニックマニアな私は、最近、NPO法人オーガニック協会（EUOFA）の翻訳ボランティアをはじめました。 「デンマーク：オーガニック原材料を採用する社員食堂がますます増加」という記事を翻訳したものが、アップされたので、ご興味のある方、ご覧ください！ 日本の社員食堂でもオーガニック食品を使うところが増えると...