BLOG

ブログ

(Food)ごだわり野菜のアクアティコ

こだわり野菜で有名なアクアティコでランチ。契約農家から野菜を直送してもらっている程、お野菜にこだわっているレストランです。 40種類の野菜を使ったお皿っていうのもあるんですが、ランチではなく... パスタコースにしました。 こちらもとっても美味しいサラダがついています。 このサラダ、水茄子やキャンドルという...

お知らせ

(お知らせ) NPO法人オーガニック協会(EUOFA)に翻訳記事がアップされました!

NPO法人オーガニック協会(EUOFA)に、「CAPに関するIFOAM EUのビデオクリップ」(秋山ゆかり翻訳)が、アップされたので、ご興味のある方、ご覧ください! EUって、オーガニックに関しては徹底しているなぁと思わせる内容です。CAP(共同農業政策)があるだけでなく、それを改革してしまうのですから、常...

健康

(Health) 耳ツボで美人スイッチオン!

お友達のはにわきみこさんがお泊りで遊びに来てくださった翌日、彼女が耳ツボをしてくれました! 私も初めて体験したのですが、はにわさんがブログのタイトルにしている「美人スイッチ」がON!になりました。 まず、あまりに肩こりの酷い右からやってもらったんですが、肩こりはすぐにはよくならない。その代り、朝起きたばかり...

勉強

(Study)タニタの経営学 ~父から子へ いかにしてタニタ食堂は誕生したか~」

東京商工会議所に入会し、また、女性会の副会長の山口玲子さんからも熱心にすすめられて、女性会にも入りました。実は、私は山口玲子さんのファン。(ご本人にはお伝えしていないけれど...) お美しいだけでなく、トラブルのさばき方たるや、あぁ、どうやったらあんなふうになれるのかしら!?と思う程、すごいのです。山口さん...

お知らせ

(お知らせ) NPO法人オーガニック協会(EUOFA)に翻訳記事がアップされました!

NPO法人オーガニック協会(EUOFA)に、「EUオーガニックリーフのロゴ、いよいよ強制に」(秋山ゆかり翻訳)が、アップされたので、ご興味のある方、ご覧ください! すでに24%もの認知率とはすごいなぁ~~ 日本のオーガニックの流通量は数パーセント、JASマークはどのくらい認識されているのかしら。。。といつも...