本
アリスの国の不思議なお料理
タイトルの通り、不思議の国のアリスでのお料理の作り方の本、「アリスの国の不思議な料理」を読みました。 内容（「BOOK」データベースより） アリスが“不思議の国”で口にする背が伸びたり縮んだりする「二刀流きのこ」、“鏡の国”で出会ったハンプティ・ダンプティの「おしゃれゆで卵」、公爵夫人の「こしょうはもうたく...
BLOG
ブログ
本
フランス女性は太らない
以前ご紹介したLVMHグループのヴーヴ・クリコ社社長のミレイユ・ジュリアーノさんの「フランス女性の12か月」よりも前に書かれた「フランス女性は太らない」をやっとゲットしました。 内容紹介 ジュリアーノのこのヘルシーライフ入門書には革命的なことはほとんど書かれていない。先頃、「フランス人のパラドックス」という...
本
レオナルド・ダ・ヴィンチの空想厨房
先日、料理関係の本を古本屋さんで購入した際にゲットした「レオナルド・ダ・ヴィンチの空想厨房」を読む。 内容（「BOOK」データベースより） レオナルド・ダ・ヴィンチが料理について記した手稿が発見されたという想定のもとに書かれた本書は、興味深い内容に満ちている。なるほどと感心したり、こんなことはありえないと思...
映画
幸せのレシピ
「幸せのレシピ」を見ました。 内容紹介（goo映画より） ニューヨークの人気レストランで料理長を務めるケイトは完全主義者。仕事に対する情熱は人一倍。厨房では料理人たちを取り仕切り、目が回るような忙しさの中、正確に、完璧に、すべての料理を仕上げていく。積み重ねてきたキャリア、努力して手に入れた自信と賞賛、やり...
本
最後の授業
ランディ・パウシェ＆ジェフリー・ザスローの「最後の授業」を読みました。 内容紹介(Amazon.co.jpより） 全米600万人が涙した、ある大学教授の「最後の授業」 今日の次には明日が来て、その先にも新しい日が待っている。そうやって、当たり前のように人生は続いていく。しかし、これから先もずっと続くと思って...
コンサート
コンサート準備
秋に、有名なホールでのコンサートに出ることになりそうで、その準備に入りました。 曲目は、コロラトゥーラソプラノの声を活かせる選曲をしようと思っています。 前回（２月や４月）とかぶる曲も出てくると思いますが、音楽っていいなって思ってもらえるような、オペラって楽しいなって思っていただけるような、楽しめるコンサー...
本
The Metropolitan Opera Cookbook
ふらっと入った本屋さんでの出来事。 数冊の本をピックアップし、お会計をしている最中に、ふと、ディスプレイされていたカウンター上の本に目が行く。 背が低いので、上の方にあるものは、よく見えないので、ホントに偶然の出来事。 ＃態度が大きいせいか、「こんなに小さい人とは思いませんでした！」とよく言われますが、小さ...
本
女女格差
朝一の新幹線に乗って出張なので、小説ではなく最近周辺で話題になっている社会学の本を持って行く。橘木 俊詔 さんの「女女格差」。 話題な本だけど、生なましいタイトルやな．．．と、思いながら、しかし、出張中に読み終えるだけのページ数がある本でないと、数冊抱えて行かなくてはいけなくなるし、新幹線の中でスーツで読ん...
本
西の魔女が死んだ
話題映画の原作、梨木 香歩さんの「西の魔女が死んだ」を読みました。 ＃西の魔女ではなく、「秋山ゆかりが死んだ」になってもおかしくないほどの４０度近い高熱に見舞われ、さすがの私も、数日ほど、抜けられない仕事は這いずるようにして出かけ、それ以外はベッドから出ず。生き返ったので、やっぱり魔女だったのかと納得される...
コンサート
森麻季ソプラノリサイタル2008
森麻季さんの「森麻季ソプラノ・リサイタル2008」に行ってきました。 ９月下旬に出産予定とのことで、曲目は当初発表のものよりもずいぶんと変更になっていて、非常に残念ですが、先生とも話していたのですが、やはり腹式をあまり使わなくてもいい曲目にすることで、体への負担を考えているプログラムになっているとか。 プロ...