七草粥
七草粥をいただきました。
年末にアレルギーがたくさん出たので、七草をしっかり下ゆでしてからお粥に混ぜ込みました。
野菜は基本的に熱を加えれば、たんぱく質が壊れるためアレルギーを起こしにくいと先生から教わったためです。
また、玄米をやめて、白米にしたのは、玄米は金属アレルギーが出るから。
遅延型アレルギーですから、2週間後くらいに「えーっと、2週間前何食べたっけ？」と悩むのを避けるためです。
アナフィラキシーショックを何度か起こしていて、怖いとう気持ちはありますが、そして、金属アレルギーで食べない方がいいモノはあれこれとあるのですが、そこまで食べ物制限したくないので、絶対ダメとわかっているもの以外は、なんでも挑戦です！
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コメント ( 2 )
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秋山ゆかり 様
はじめまして
おかゆは、体にいいですね。
デトックスにもよさそう
いつもこちらのブログの「金属アレルギー」のページを拝読し、
参考にさせていただいている千葉県に住む主婦です。
特にコスメの情報はありがたく、実際に購入もしています。
私は、去年の１月から顔にかゆみを伴った湿疹に悩まされ、一年が経ちました。
１０月に、やっと、スズの金属アレルギーと分かり、歯の金属を取り除いて、
３カ月経ちましたが、今だ良くなりません…
治るには、もう少し時間がかかるものなのでしょうか？
毎日が憂鬱で、人と会うのがつらいです。
病院は、歯科も含めると１０カ所行きましたが、ステロイド治療や検査のみで、
しっかりと説明指導し、根本治療してくれる先生に巡り合えません。
ぜひ、秋山さんの通っていらっしゃる病院と先生を教えていただけたら…と思います。
お忙しいところ、大変申し訳ありませんが、よろしくお願いします。
未来様、
コメントありがとうございます。
メールでお返事させていただきますね。