ニッケルアレルギー発覚!!
重度の喘息ですし、20代の頃は酷いアトピーに悩まされ、入退院を繰り返していたので、もともとアレルギー体質なのは分かっていたのですが、今年に入ってから、全身に、飛び散ったような、酷い湿疹が発生していて、夏になるにつれて悪化の一方。
あまりにも酷いので、使いたくないよぉといいながらもステロイド剤をばんばん使わないと生活に支障が出る程。
#ステロイドばんばん使ったのは、喘息も酷かったからなんだけど
6月に入ってから呼吸器の先生より「ステロイド使いすぎだから、そろそろなんとかしないと、副作用の方が問題になるんだけど...」とご指摘を受け、はてさてどーしたものかと悩んでおりました。
喘息だから、家の中の整理整頓は三の次くらいの優先順位だけど、家の中は朝・晩と掃除がされていて、かなり奇麗な方だし、食事だって気をつけているので、これ以上何をどう気をつければいいの!?
そこで、アレルギー専門の皮膚科の先生のところへ...
血液検査を何度やっても原因が特定できないので、とうとうパッチテストをやることに。
その結果、
おめでとうございます、ニッケルアレルギーです!!!
おめでとうとは、原因が特定できたからなんですけど、ありがたくもなんともありません。
他の金属にも若干反応しているけれど、ニッケルがものすごい反応。
本日より、出来る限りすべて除去をするようにとの指示がでて、除去リストがものすごい...。゜゜(´□`。)°゜。
リストを見ながら、アレルギーになった原因を考えると、とーっても心あたりあります。
私はステンレス信奉者だもの。
先生に教えられるまで知らなかったんですが、ステンレスにはニッケルが使われているそうです。
調理器は一部ガラスのものを除き、ほぼすべてステンレス。
私は熱烈なビタクラフト愛用者。ビタクラフトって、ちょっと高いけれど、一生ものですもの。料理を手早く美味しく作るには必須よぉ〜〜と言いながら、投資しました。もともと、母がビタクラフトの愛用者だったので、子供の頃から、ビタクラフトに囲まれていたし、一人暮らしをはじめたときに、ビタクラフトの鍋セットを貰ったので、ビタクラフト使用歴は30年以上。姉がビタクラフトのウルトラシリーズを一式そろえたというのに触発されて、私もボーナスのときに、ビタクラフトのウルトラシリーズに買い替えました
コトコト煮るには、ストゥーブのオーバルよぉ〜と言いながら、オーバルのレッドも愛用中。とっても美味しく仕上がりますから、もちろん、夏以外の季節は、せっせと使っております。これもステンレスが使われておりますわ。
岡山の武田刃物で作ってもらった野菜切り包丁(最高の切れ味!!)とヘンケルスの総ステンレス包丁(お手軽!)を愛用し、ボールもキッチンユテンシルもすべてステンレス製!
そうそう、お箸以外のカトラリーもすべてステンレス!! だって、メンテナンスが楽なんだもの〜〜
ステンレスは料理中に溶け出しているそうな...
調理器具には、相当投資しているので、これをすべて捨てるのは忍びなく、料理が得意な友人のはにわきみこちゃんに引き取ってもらうことになりました。
さようなら、私の愛するステンレス調理器具達よ (。>0<。)
そして、禁止食品一覧を見て、「うぁ〜〜 心当たりありすぎ!!」と叫んでしまいました。
まず、私の大好きな豆類と海藻と紅茶とサラダの葉っぱ系(レタス、キャベツ、ほうれん草)、ナッツ類、そして、ホールフードと呼ばれるオートミールやミューズリー、玄米。
すべて厳禁リストに入っております。
毎朝、ミューズリーに大量のナッツやドライフルーツ入れて、豆乳をかけて食べています。
が、これも、明日から厳禁なのね...
毎日、美味しい〜と連呼しながら飲んでいるみそ汁も厳禁。味噌もダメな上に、よく入れているのが、なめこ、豆腐、それから、海藻。全部厳禁リストに入ってます。
ウサギと呼ばれる程、野菜をたくさん食べている私ですが、レタス、キャベツ、ほうれん草なんて、大量に消費していたから、そりゃ、まずいですよね...
...今日から私、何を食べて生きて行けばいいんですか!?
1つのものを食べ過ぎるとアレルギーが出るので、出来るだけ、いろいろなモノを食べながら、除去してくださいって、先生にさらっと言われたのですが、それってかなり高度な技と知識が必要な気がします。今日から勉強に励もう。
20代の頃に、お米や小麦等の完全除去をやったことがあるんですが(アレルギーが出ちゃって。今は大丈夫なんですが)、その時も大変だったけど、今回は、時計をはじめ身につけているものも多いから、もっと大変だなぁ...(遠い目)
時計なんて、ブランドモノもありますよ...皮バンドはかゆくなるから、私はステンレスバンドの愛用者。だって、一生ものだと思って投資しちゃったんだもの... 捨てられないよぉ(ρ_;)
とりあえず、調理器&カトラリーなど、口に入るところから、ステンレス除去スタートです。
今日から、私はチタン信奉者になろう。
幸い、チタンにはアレルギーは出ていませんし、アレルギーが出にくいものらしいです。
追記:
関連記事は以下です。
- ニッケルアレルギー発覚!! (本投稿)
- アトピー皮膚炎の治療で参考になったサイト(当時どのくらい湿疹が出ていたか写真があります)
- 2017年現在の金属アレルギーの状況
病院:
アレルギーでの医師の探し方
食事:
食物アレルギーの栄養指導
調理器具:
- 金属アレルギー対策: 調理器具のその後
- 金属アレルギーの包丁問題
- ニッケルアレルギー対策用の炊飯器
- 金属アレルギー対策: 調理器具やカトラリーについて
読者の方から、ウォーターサーバーも内部にニッケルが使われていると、情報が寄せられています。気づいていない方は、お気をつけてください!
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